ちゃんすが作ってくれた蓮根のキンピラが涙が出るほど美味しい。　奮発して買ったうんといい本みりん、うんといい油、うんといいたまりを使って作ったのだけど、こういうシンプルな料理は素材がいいといきなりこんなに美味しくなってしまうのね。　驚きました。　10円玉３枚程度の量で余裕でご飯一杯いけちゃいます。　そしてこれが玄米とびっくりするぐらい合う！!　　　ひさしぶりの連休、明日はマコリッシュとマーカスと４人で仙台のJAZZフェスに行くという「動」の日確定なので、今日は堂々と「静」の日にあてる。　外がどんなに晴れていようと惑わされず、やりたかったインドアものを存分に楽しむ。　　夜はスウィングガールを見に珍しくシネマアサヒへ。　ソラリスにいくつもりだったがさぽがタダ券を１枚ゲットしたのでアサヒ。　３年ぶり。　　お茶の間映画なのでがきんちょが多く、久々の公民館的雰囲気に和む。　映画はまあ期待通りのゆるさでもって楽しめた。　これはさ、みんな楽器したくなるよ。　単純に。　　その後ネパール料理の店に行き、ビールを飲み、ピッツァだの食べる。　週末は正食解禁。　しかしなんだかとても後ろめたい。　肉だのチーズだのがこってりメインに使われているものを食べると、すごい罪悪感に似た後ろめたさを感じるようになってしまった。　蓮根のキンピラで玄米を食うみたいなのが一番幸せだなとあらためて知る。

2004-09-11-SAT