コヤマにいっていろいろ食材を揃える。　さぽは何回いっても「コヤマ」を「オヤマ」といい、「タザワさん」を「サワダさん」といい、「ギュウニュウ」を「ギュウギュウ」という。　間違いなく脳の障害だ。　コヤマをオヤマというのと全く同じ原理で、赤信号を青信号と解釈するので、車には乗れないと本人も自覚している。　　今日は誕生日ということで、いつもならスペアリブだのピッツァだので盛大にワインパーティするところだが、ほぼ完全にマクロビをやる気持ちにふたりとも自然と行き着いたので、もうおそらく肉はよほどのことがない限り食べないとおもう。　肉食をしていなかった時代、人間は戦争などしなかったのだそうだ。　実際しばらく食べないでいたら、理由抜きで、身体で実感をもって納得がいくはなしだ。　だので今日はそれでもちょっと肉を意識した、キビと山芋のハンバーグ。　これがほんとに肉みたいでびっくり！！　いろいろ考える人はすごいなー。　特別に開発した大豆タンパクなんてのはほんとに肉と判別つかないレベルらしいし。　そういえば今日のお昼、そばを食べにいったんだけど、もうお店のそばつゆすら強く感じてしまった。　

2004-09-19-SUN